技能签证指的是？

4.技能签证的入管审查要点

想要取得技能签证，是否是属于“产业上的特殊领域”是非常重要的一点。技能签证的基准省令中所记载的，也就是限定列举，就算是日本所没有的外国特有产业领域，也不能取得签证。

外国特有的产业领域（1号至3号），水平比日本高的外国技能产业领域（4号，5号，8号，9号），日本的技能者只有少数存在的产业领域（6号，7号），需要满足以上一种。

下面，根据上述介绍的技能签证，需要实务经验，证明是否有熟练的技能，是非常重要的一点。关于证明10年的实务经验，如果无法收集到充分的材料，通过间接的证据叠合证明是非常重要的。

5.申请技能签证的必要材料

申请技能签证需要以下必要材料。

（在留资格认定证明书交付申请）

・料理师
http://www.moj.go.jp/isa/applications/procedures/shin_zairyu_nintei10_15_01.html
・料理师以外
http://www.moj.go.jp/isa/applications/procedures/shin_zairyu_nintei10_15_02.html

（在留资格变更许可申请）

・料理师
http://www.moj.go.jp/isa/applications/procedures/shin_henko10_13_01.html
・料理师以外
http://www.moj.go.jp/isa/applications/procedures/shin_henko10_13_02.html

6.技能签证的Q&A

关于技能签证的疑问，较常见的是以下几个事项。

Q 技能签证的实务经验中，包含了在外国的教育机关所接受的该当技能相关的主修科目的时间，但是在日本的专门学校或者大学的专攻期间是否也包含在内呢？

A 技能签证的基准省令，规定了“国外的教育机关”，因此在日本教育机关的专攻期间，则不包含在实务经验当中。

Q 日本料理的料理人，是否能取得技能签证呢？

A 想要以料理人身份取得技能签证，则需要“所调理的料理或者食品制造技能，是在外国考案且在日本是特殊的技能”。日本料理，不属于在国外考案，因此不符合该条件。总结起来的话，就是日本料理的料理人，无法取得技能签证。
此外，也有见过在日本料理店取得文化活动签证，文化活动签证不属于就劳签证，无法从事就劳活动，这一点需要引起注意。

Q 关于料理的调理或者食品制造相关的技能，在国外考案，且对日本来说是特殊的技能，具体指的是怎样的料理呢？

A 指的是中华料理，法国料理，印度料理的料理人，点心，糕点等。但是，就算属于以上料理，如果不需要熟练的技能就能调理，比如用微波炉加热，仅仅只用水焯等单纯作业的话，则也无法取得技能签证。此外，在日本国内已经得到普及的，比如咖喱，或者拉面，烤肉等，则不属于外国特有的产业领域，因此也无法取得技能签证。

Q 听说非套餐的料理店，无法通过技能签证招聘料理人，这是真实的吗？

A 最好要有套餐料理。如果没有套餐料理，但是是通过特别的方法调理，并且能称作真正的外国料理的，则有可能取得技能签证。

Q 关于证明料理人的实务经验，该出示什么样的书面材料？

A 可以使用在海外所工作的餐厅的店铺内装，外观的照片，厨房照片，在职证明书，职业资格证明书等书面材料，来证明自己从事什么样的业务内容。

Q 外国特有制品的制造或则修理，具体指的是什么？

A 指的是欧洲特有的玻璃制品，波斯绒毯等，在日本没有的制品或者关于修理的技能。

Q 想要雇佣酒店餐厅的侍酒师，除了通常的侍酒业务以外，可以让其从事配膳等服务工作吗？

A作为服务生从事侍酒以外的工作内容，是法定外的业务，不属于技能签证的在留该当性。入管的审查当中，侍酒师以外的服务员是否确保也是重要的审查点之一。

Q 采用侍酒师，只要有5年的实务经验就没问题？

A 作为侍酒师获取技能签证，需要符合以下其中一项要求。
①国际侍酒大赛（例如，国际侍酒协会举办的“世界最优秀侍酒师比赛”）中有获奖成绩。
②有过规定一个国家只允许一个参赛者的有名额限制的国际侍酒大赛的参赛经验。
③关于红酒鉴定的相关技能，国家（包含外国）或者地方公共团体（包含国外地方公共团体），或者相当于这些团体的公私机关所认定的资格是法务大臣告示所规定的资格。

Q 指导职业运动员的话，在留资格属于技能签证?

A 如果是独立的职业运动员，则其教练属于技能签证。但是，如果职业运动员的活动是具有一体性活动的话，例如职业棒球的监督或者教练，是整支队伍一同的活动，则可以看作伴随职业运动员的活动，因此是属与兴行签证。

Q 气功或者瑜伽的指导者，属于技能签证吗？

A 如果是以肉体的锻炼为目的的体育指导者，则有可能是属于技能签证。另一方面，如果是以疾病治疗为目的的气功治疗，或者以美容或者健康为目的的瑜伽指导者，则可以判断为不符合体育指导，因此也不属于技能签证。

7.相谈＆解决事例

介绍一下本公司的关于技能签证的相谈＆解决事例。

① 想要雇佣外国人料理人，不知该如何证明实务经验
② 新开张的料理店想要雇佣外国人料理人
③ 申请了技能签证，但是入管有追加资料要求
④ 申请了技能签证，但是结果是不许可，不交付
⑤ 想要采用外国的建筑技术者，但是事例过少不知如何申请
⑥ 想要邀请体育指导者来日本，但是不知道属于哪种签证种类
⑦ 酒店餐厅申请了侍酒师的技能签证，结果是不许可
⑧ 想要通过技能签证从国外招聘瑜伽教练

8.总结

技能签证，是一种需要多年修炼以及实务经验，所从事的业务需要一定的技术的签证。虽然想要积极引入日本所没有的，具有熟练技能的外国人，但是除了技能签证基准省令所记载的以外，都不被承认。

是否有多年的修炼，实务经验，以及是否属于产业上的特殊领域，是取得技能签证许可的重点。并且，如何证明实务经验，也是入管实务中特别重视的一点。

关于技能签证，如有问题，欢迎大家来电咨询。